Кофе

Dec. 11th, 2006 03:37 pm
rectificat: (Default)
Часто варю кофе так. Беру зерна, перемалываю в электрокофемолке, люминивую турку (made in USSR) ставлю на конфорку, сыплю 3 ложки с горкой, сыплю шепотку ванили и две щепотки корицы, жду пока нагреется, заливаю воду из канистры и немного молока, до узкого места турки, держу на слабом огне, когда кофе принимает вид такой, как будто скоро соберется начать закипать, снимаю и пью с удовольствием. С большим удовольствием. Но вот вопрос, почему всякий раз оттенок вкуса иной. Горчинки то больше, то меньше, то мягче, то жестче... От настроения что-ли это зависит?

Profile

rectificat: (Default)
rectificat

January 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 08:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios